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Made in Cameroon : chocolat Nya Mboa, un délice pimenté

Ce chocolat fait à 70% au piment, est l’un des produits qui suscitent la curiosité sur le site de la foire internationale des affaires et du commerce de Douala (Fiac).

«Un chocolat qui chauffe comme du piment. Aucun goût de sucre. Ça alors, c’est une première», lance un visiteur. Il poursuit: «Je vais acheter une tablette pour faire découvrir aussi aux autres à la maison». Le chocolat noir pimenté suscite en effet la curiosité de nombreux visiteurs sur le site de la Fiac. Nya Mboa se présente sous forme de tablette à croquer de 50 et 100 grammes. Il est à 70% fait à base de piment. C’est un produit 100% «Made in Cameroon».

Du 1er au 12 novembre 2023, «la tablette de chocolat à croquer de 50 et 100 grammes coûte respectivement 500 et 1000 FCFA. Le produit est fait pour ceux et celles qui aiment les sensations fortes», précise Marshall Foko, l’attaché marketing de la société commerciale de transformation de cacao. Nya Mboa a participé au Salon du chocolat mondial à Paris en France et était selon la Sotracao, «le plus prisé». Le choix du chocolat au piment découle du fait que le piment a une vertu thérapeutique.

«On s’est rendu compte que les Africains aiment consommer épicé et l’entreprise a pensé à mettre sur pied un chocolat épicé. Il y a eu un Benchmarking, une analyse concrète qui a été faite dans la société africaine. Ce chocolat noir au piment fait la fierté du Cameroun aujourd’hui. Il est également très prisé du côté de l’Europe», explique Marshall Foko.

Diane Kenfack

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